Lebenslauf
Abin T.
Erfahrener und qualifizierter Koch mit mehrjähriger internationaler Berufserfahrung in verschiedenen gastronomischen Bereichen, darunter Hotels und Kreuzfahrtschiffe. Verfügt über umfassende Kenntnisse in der Zubereitung vielfältiger Gerichte, Menügestaltung und Organisation effizienter Küchenabläufe. Er ist mit hohen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards vertraut und bringt Erfahrung in der Zusammenarbeit und Führung von Küchenteams mit. Kreativität, Anpassungsfähigkeit und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein zeichnen seine Arbeitsweise aus. Motiviert, seine fachliche Erfahrung und Leidenschaft für die Gastronomie erfolgreich in einem Unternehmen in Deutschland einzubringen.
Berufserfahrung
1/6/2015 – 15/5/2018
Institute of Hotel Management
BSC. HOSPITALITY AND HOTEL ADMINISTRATION
EQF Level-8
1/4/2014 – 28/2/2015
MTC - MASTERS TRAINING COURSE
St. Thomas Academy for Research and Training
1/5/2012 – 1/3/2014
+2 HIGHER SECONDARY EDUCATION
St. Thomas HSS, Kiliyanthara
SPRACHKENNTNISSE
MUTTERSPRACHE(N): Malayalam
Weitere Sprache(n): Hindi Hören B2 Lesen B1 Zusammenhängendes Sprechen B2 An Gesprächen teilnehmen B2 Schreiben B2
Englisch Hören C1 Zusammenhängendes Sprechen B2 Lesen B2 An Gesprächen teilnehmen C1 Schreiben B2
Deutsch Hören A1 Zusammenhängendes Sprechen A1 Lesen A1 An Gesprächen teilnehmen A1 Schreiben A1
4/2024 – AKTUELL
Koch
Miami, Vereinigten Staaten Cook Regent seven seas Mariner (Cruise Ship)
6/2023 – 1/2024
Kochassistent
Miami, Vereinigten Staaten Assistant cook Regent Seven Seas Splendor (Cruise ship)
7/2016 – 10/2016
Industrial Trainee Marriott kochin
5/9/2018 – 28/7/2020
Hotel Operational Associate Fairmont Jaipur
1/3/2011 – 1/3/2012
SSLC -Secondary School Leaving Certificate
St. Thomas Higher Secondary School, Kiliyanthara